Skip navigation links
หน้าแรก
ธนาคารกสิกรไทย
สมัครบัตรเครดิต
แผนผังเว็บโซต์
ติดต่อเรา
ปัญหาถาม-ตอบ
ดาวน์โหลด
ร้านค้าที่ร่วมรายการผ่อนชำระ
ค่าความเสี่ยงจากการแปลงสกุลเงินต่างประเทศ
 
 
 
Hang Out Place 

นั่งชิลล์ชิมฟิวชั่นฟู้ด แม้สายฝนโปรยปราย 
ที่ ‘Millet Bar & Bistro’ 

       วันรุ่งขึ้นวันหยุดทั้งที ฝนก็ไม่เป็นไร อะไรๆ ก็ไม่ใช่อุปสรรคค่ะ มุ่งตรงไปหาร้านอาหารอร่อยๆ นั่งชิลล์กับเพื่อนฝูงให้สบายใจสบายอารมณ์หลังเลิกงานกันค่ะ และก็เชื่อค่ะว่าร้านอาหารบรรยากาศดีแห่งนี้จะสามารถตอบโจทย์ความต้องการในการนั่งชิลล์เบาๆ ของคุณได้ ด้วยบรรยากาศของสวนสีเขียวหน้าร้าน ตกแต่งภายในร้านสไตล์ Loft แลดูกลมกลืนกับอาหารสไตล์ฟิวชั่นไม่เบาทีเดียวที่ ‘Millet Bar & Bistro’

        แค่มองจากภายนอกก็รู้สึกว่าร้านนี้น่านั่งไม่เบา เพราะบรรยากาศของสวนหน้าร้าน สวนสีเขียวๆ บรรยากาศแสงไฟสลัวๆ ของไฟสนามดึงดูดชวนให้เข้าร้านได้ดีไม่น้อย มองไปทางด้านขวามือก็มีโต๊ะให้นั่งอินกับบรรยากาศภายนอกในยามเย็นย่ำค่ำอยู่ด้วย ใครต้องการความโรแมนติกท่ามกลางแสงจันทร์เบาๆ ก็เลือกมุมนี้ได้เลยค่ะ ก่อนจะก้าวต่อไปอย่างไม่หยุดยั้งเข้ามาภายในตัวอาคาร ที่แค่เห็นก็อยากที่จะเข้ามาสัมผัสแล้วค่ะ ผนังปูนเปลือยกับการตกแต่งสไตล์ Loft ที่ดูไม่แข็งจนเกินไปนักด้วยเฟอร์นิเจอร์สีเอิร์ธโทนที่ตกแต่งได้ดูกลมกลืน ประกอบกับบาร์เครื่องดื่ม
หลากหลายสีสันที่มาตัดอารมณ์ความดิบของการตกแต่งสไตล์นี้ได้อย่างดี มีดนตรีเพราะๆ ให้ได้ฟังแบบผ่อนคลายไปพร้อมๆ กันในเวลาประมาณ 3 ทุ่ม เรียกว่าเป็นเวลาที่กำลังดี ไม่เร็ว และไม่ดึกจนเกินไปค่ะ

        แล้วก็ขอลองอาหารของร้านที่มาในสไตล์ฟิวชั่นฟู้ดบ้าง ที่ร้านนี้เขาเน้นรสชาติแบบไทยๆ ค่ะ เริ่มที่เมนู สปาเก็ตตี้ซอสต้มยำกุ้ง เมนูนี้ตอบโจทย์ความเป็นฟิวชั่นสไตล์ไทยๆ ได้ชัดเจนมากๆ ก็สปาเก็ตตี้สไตล์อิตาเลียน กับรสชาติต้มยำกุ้งจัดจ้านแบบไทยมาเจอกันน่ะสิคะ แซลมอนตาตากิ ที่นำเนื้อปลาแซลมอนสดๆ มาผ่านการปรุงด้วยสูตรพิเศษสไตล์ของทางร้านนั่นเอง ปลากะพงย่างราดยำสมุนไพร ที่นำเนื้อปลากะพงสดมาย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน พร้อมปรุงรสสุดจัดจ้าน และกลิ่นหอมๆ ของสมุนไพรที่โชยมาแตะจมูก อาจทำให้หลายคนอดใจไม่ไหวต้องสั่งมาลองกันเลยค่ะ เมนูต่อมา นาโช่ชีส อร่อยแบบยืดๆ กับชีสทำจากแป้งนาโช่ ปรุงแต่งอีกนิดด้วยซอส พริกหวาน และเห็ดหอมที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ชวนรับประทาน และต่อด้วยเมนูค็อกเทลเบาๆ อย่าง Midori ค็อกเทลแนะนำของทางร้าน ที่มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและเหล้า หยอดมากับลูกเชอร์รี่ในแก้ว ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวน่าจะถูกใจสาวๆ ค่ะ อีกเมนูค็อกเทลอย่าง Strawberry Mojito ที่ผสมผสานความเปรี้ยวหวานแบบเย็นๆ ของน้ำสตรอว์เบอร์รี่ ผสมมากับเหล้ารัม ใบมิ้น และมะนาวฝานบางๆ ที่ขอบแก้ว เมนูนี้ก็เย็นชื่นใจน่าลองค่ะ นอกจากนี้ ยังมีเมนูอื่นๆ ที่ไม่ลองก็ไม่รู้อีกหลายเมนู ทั้งสปาเก็ตตี้วาซาบิไข่กุ้งและเนื้อปลาแซลมอน ยำปูนิ่ม หอยแมลงภู่อบชีส กล้วยหอมทอดชีส ที่น่าจะถูกปากสำหรับคนที่ชอบรสชาติอาหารแบบไทยๆ ค่ะ

        ลองเปลี่ยนรสชาติอาหารในวันสบายๆ เป็นการผสมผสานรสชาติอาหารแบบไทยกับอิตาเลียนเข้าไว้ด้วยกันดูบ้าง ก็ให้รสชาติที่แปลกใหม่ ไม่จำเจดีนะคะ ไหนจะบรรยากาศที่ตกแต่งได้น่านั่งอีก นี่แหละค่ะเสน่ห์ของร้านที่ดึงดูดลูกค้าทั้งขาประจำและขาจรให้อยากเข้ามาลองสักครั้ง ที่อาจติดตามมาด้วยครั้งต่อๆ ไปก็ตามสะดวกค่ะ

Millet Bar & Bistro
เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-00.00 น.
ที่ตั้ง : 10/37 ซอยวิภาวดีรังสิต 30 ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงจตุจักร เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 โทร. 08-2233-7122